欢迎访问安顺生活资讯网!
当前位置:网站首页生活时尚知识详情

牛肉粒汤的做法

2023-08-28 05:07:33 生活时尚 1966浏览

牛肉粒汤是一道美味营养丰富的汤品,它以鲜嫩的牛肉粒为主要材料,结合蔬菜和调味料制成。下面是制作牛肉粒汤的具体步骤。

牛肉粒汤的做法

所需材料:

1. 牛腩肉500克

2. 洋葱1个

3. 萝卜1个

4. 青菜适量

5. 淀粉适量

6. 大葱适量

7. 姜适量

8. 料酒适量

9. 生抽适量

10. 盐适量

11. 鸡精适量

12. 胡椒粉适量

13. 食用油适量

14. 温水适量

步骤一:准备食材

1. 先将牛腩肉洗净,切成小块备用。

2. 洋葱、萝卜和青菜分别洗净,切成小块。

3. 大葱和姜切成末备用。

步骤二:炖煮牛肉

1. 在锅中加入适量的水,放入牛肉块,加入姜末和适量的料酒,煮开。

2. 煮开后,转小火慢慢炖煮40分钟至牛肉变得酥烂。

3. 将炖煮好的牛肉捞出,等待稍微冷却后切成小粒备用。

步骤三:炒香配料

1. 在锅中放入适量的食用油,热锅后倒入大葱末和姜末,炒香。

2. 加入洋葱和萝卜块,翻炒均匀。

步骤四:煮汤

1. 将炖煮好的牛肉粒放入炒香的配料中,翻炒均匀。

2. 加入适量的水,水量以淹没牛肉为准,再加入适量的生抽,煮开。

3. 煮开后,转小火炖煮20分钟,让牛肉更好地入味。

步骤五:加入蔬菜和调味料

1. 加入切好的青菜,继续翻煮2分钟。

2. 加入适量的盐、胡椒粉和鸡精,根据个人口味调整。

步骤六:勾芡

1. 将适量的淀粉加入少许水中搅拌均匀,倒入煮好的牛肉粒汤中,搅拌均匀,让汤汁变得浓稠。

步骤七:出锅装盘

1. 将煮好的牛肉粒汤盛出,装入碗中即可。

牛肉粒汤制作简单易学,口感鲜美,同时富含丰富的蛋白质和维生素,对身体有很好的滋补作用。无论是在寒冷的冬季还是在秋天时,都是一道美味暖心的汤品。你可以根据自己的口味喜好,随意增减配料和调料的用量,制作出适合自己口味的牛肉粒汤。

他们在看
  • 茭白牛肉是一道美味可口的菜品,口感鲜嫩,营养丰富,下面是茭白牛肉的做法:材料:1. 新鲜茭白 300 克2. 牛肉(嫩牛肉) 150 克3. 生姜 5 克4. 蒜 5 克5. 葱 10 克6. 料酒
    2023-08-21 生活时尚 1114浏览
  • 兰州拉面是一道美食,以其独特的味道和制作工艺,备受人们喜爱。其中最重要的食材是牛肉,而且牛肉的煮熟程度以及用料的配比,都会影响到兰州拉面的口感和味道。下面介绍一下兰州拉面牛肉的制作方法。首先,选择适合
    2023-08-27 生活时尚 1067浏览
  • 正宗青菜牛肉是一道具有浓厚家乡味道的传统菜肴。下面是制作该菜肴的详细步骤:材料:- 青菜:适量- 牛肉:适量- 葱姜蒜:适量- 食用油:适量- 料酒:适量- 酱油:适量- 盐:适量- 白胡椒粉:适量步
    2023-08-26 生活时尚 1763浏览
  • 牛肉炒芹菜是一道常见且美味的中式菜肴。牛肉和芹菜都是富含营养的食材,它们的结合不仅美味可口,还有许多健康功效。1. 提供丰富的蛋白质:牛肉是一种蛋白质丰富的食物,可以为身体提供所需的氨基酸,有助于维持
    2023-10-27 健康养生 1086浏览
  • 栏目热点
  • 手打鱼丸是一道传统的中国美食,其制作工艺独特,口感鲜美,一直备受食客的喜爱。下面我将为大家介绍一下手打鱼丸的制作过程。首先,准备好新鲜的鱼肉。选择鱼的种类可以根据个人口味来决定,一般常用的有鲤鱼、鲈鱼
    2023-09-10 生活时尚 2458浏览
  • 鸡爪是一道非常受欢迎的小吃,它外酥里嫩,味道鲜美。下面我将分享一个简单的做法,让您可以在家制作美味的鸡爪。原料:1. 新鲜鸡爪500克2. 腌制料:生姜适量,大蒜适量,料酒适量,生抽适量,盐适量,白胡
    2023-09-15 生活时尚 2447浏览
  • 短靴作为一种流行的鞋款,可以搭配多种不同类型的裤子,使整体的穿搭效果更加时尚和多变。下面就介绍一些搭配短靴的常见裤子款式:1.紧身牛仔裤:紧身牛仔裤与短靴的搭配是最经典和常见的一种穿搭方式。选择一条合
    2023-08-20 生活时尚 2076浏览
  • 全站推荐
  • 吕紫色洗发水拥有多种功效,能够为头发提供全方位的滋养和保护。首先,吕紫色洗发水富含多种植物提取物,如芦荟、甘草和迷迭香等,这些提取物具有舒缓头皮,减少炎症和刺激的作用,能够缓解头皮屑和瘙痒问题。同时,
  • 查看详情

    豁达是什么意思
  • 查看详情

    涡流补偿探头工作原理
  • 查看详情

    何首乌叶子的功效与作用
  • 查看详情

    五指毛桃浸鸡的做法
  • 热门搜索
    友情链接友链要求类型相关,如有需求请联系站长
    吉林性病医院地址 怎么选择公司就业
    网站也是有底线的