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坚决不能随便生吃的食物

发布时间:2020-03-04 19:50:05 阅读: 来源:矿用通信电缆mhyv厂家

坚决不能随便生吃的食物

坚决不能随便生吃的食物 三九养生堂

我们的祖先从茹毛饮血到钻木取火这是一大飞跃,从此他们吃上了熟食。但是现在很多人都活回了原始社会喜欢生吃东西。有的东西生吃的营养价值很高,但是有的可就不一样了,尽管其营养丰富但是生吃可能会引发某些疾病,从而损害我们的健康。下面我们就来介绍一下就算活回原始社会也不能生吃的食物!想返璞归真的你可要注意了!

1.生吃鸡蛋易致营养不良

在一些酒楼、餐馆里,常有人生吃鸡蛋或者选择点单面熟的煎蛋吃,他们认为这样可以保留鸡蛋的营养。而在日式寿司店中,生鸡蛋拌饭还是日本料理的经典吃法之一。

危害:生鸡蛋含有抗酶蛋白质,能阻止鸡蛋内其他蛋白质与消化道的蛋白酶接触,从而影响蛋白质的吸收。如果长期生食,就会引起蛋白质营养不良症,使皮肤粗糙、弹性差,毛发稀疏、变色,出现脱屑性斑点等生物素缺乏症。

医网专家指出:鸡蛋壳的表面有呼吸孔,微生物很容易污染蛋壳的表面。因为鸡蛋都是从禽的泻殖腔里排出来的。所以不适合生吃。

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